Predstavitev Kmečke tržnica Idrija v Ajdovščini
Na povabilo Občine Ajdovščina smo kot primer dobre prakse predstavili pokrito tržnico v Idriji. Prvi začetki organizirane prodaje lokalnih produktov segajo v leto 2005. Takrat je šest ponudnikov prvič skupaj prodajalo lokalne pridelke in sicer med (4), kruh in pecivo (1) ter zelenjavo (1).
S skupnimi napori ter podporo Občin Idrija in Cerkno se je število ponudnikov povečalo na sedanjih 30, ki pa se jim pridružijo tudi ponudniki kakovostnih izdelkov iz drugih krajev. Iz občasne prodaje na stojnicah, smo prešli na redno prodajo dvakrat tedensko v pokriti tržnici na ulici sv. Barbare.
Vseskozi pa ohranjamo in razvijamo prireditev Velika kmečka tržnica v oktobru, ki je odlično sprejeta tako s strani ponudnikov kot obiskovalcev.
Prisotnim na prvi delavnici, 20.7. v Ajdovščini, smo predstavili pozitivne vidike povezovanja in sodelovanja, kar je na primeru povezovanja ponudnikov v Idrijskih Krnicah izpostavila Alojzija Strel.
