Združenje kmečkih sirarjev Slovenije vabi na

Festival slovenskih sirov


v torek, 2. oktobra od 12. do 19. ure v Kongresnem centru Brdo pri Kranju


V enem dnevu boste lahko pokušali in kupili tradicionalne in sodobne sire petintridesetih slovenskih kmečkih sirarjev, se pobližje spoznali s sirarji in njihovim delom ter se udeležili vrhunskih kulinaričnih prezentacij na temo sira.

Delavnice bodo potekale med 13. in 18. uro, vodili pa jih bodo uveljavljeni kuharski mojstri:
13.00 Luka Jezeršek (Jezeršek gostinstvo)
14.00 Uroš Štefelin (Vila Podvin)
15.00 Uroš Gorjanc (Gostilna Krištof)
16.00 Jože Godec (Resje, Nemški Rovt)
17.00 Luka Košir (gostišče Grič)
18.00 Sara Rutar (Masterchef)


Vabljeni!


Vstopnina za posameznike je 10 evrov, za skupine 7,5 evrov na osebo in vključuje brezplačne degustacije sirov in topli obrok.


Cena delavnice s kuharskim mojstrom je 7 evrov, cena paketa treh delavnic je 18 evrov, vseh šestih delavnic pa 35 evrov.

Za več informacij pokličite Jernejo Jelnikar na telefon številka 041 519 755, ali pošljite mail na naslov jelnikar.jerneja@gmail.com.

Celotno VABILO najdete tukaj. Več o združenju kmečkih sirarjev si lahko preberete TUKAJ.